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Mittwoch, 17. September 2014

Glutenfreie und fast vegane Johannisbeer-Cupcakes


Kaum sind die Semesterferien da, hat mich die Küche wieder in ihren Bann gezogen :o) In meiner kleinen privaten Patisserie habe ich gestern an einem glutenfreien Rezept herumgetüftelt. Ohne das Sahnehäubchen wäre das Küchlein sogar vegan. Für eine komplett vegane Variante könnt ihr auch eine Buttercreme, wie im letzten Rezept, verwenden.